菜系及功效：精品主食 肺調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 神經(jīng)衰弱食譜
口味：甜味
工藝：煮
百合粥的制作材料：主料：稻米250克
輔料：百合60克
調(diào)料：白砂糖30克
教您百合粥怎么做，如何做百合粥才好吃
1. 大米淘?xún)舴湃脲亙?nèi)；
2. 再放入洗凈的百合，加水適量；
3. 將鍋置武火上燒沸，再改用小火煨熬；
4. 待百合與米熟爛時(shí)，加白糖拌勻即成。
小帖士-健康提示：
1. 潤(rùn)肺止咳，清心安神；
2. 適用于肺癆久咳、咳痰唾血、虛煩驚悸、神志恍惚等癥。
小帖士-食物相克：稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�