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棗泥米糕
菜系及功效：美味糕點
棗泥米糕的制作材料：主料：糯米500克 棗泥餡300克 熟面粉100克。
棗泥米糕的特色：甜香爽口，富含糖類及維生素C。
教您棗泥米糕怎么做，如何做棗泥米糕才好吃1.將糯米淘洗干凈，放入盤內(nèi)，上屜蒸熟，用干凈的濕布把糯米搓爛，揉成米粉團待用。
2.晾涼后，把變粉團揪成50克面一個的劑子，撒上熟面粉，將劑子按扁，包上棗泥餡，即為棗泥米糕。