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涼拌海帶絲
菜系及功效:清爽涼菜
涼拌海帶絲的制作材料:主料:海帶300克,蒜茸,香油,醋,味精等
涼拌海帶絲的特色:海帶是一種海洋蔬菜,含碘、藻膠酸和甘露醇等,可防治甲狀腺腫大、克汀病、軟骨病、佝僂病,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,吃海帶可增加單核巨噬細胞活性,增強機體免疫力和抗輻射。
教您涼拌海帶絲怎么做,如何做涼拌海帶絲才好吃1.將海帶洗凈,切成細絲后煮半小時撈出放涼。
2.放涼后加蒜茸、香油、醋、味精等調(diào)料后,拌勻即可食用。(不需加鹽)
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