菜系及功效:美味糕點(diǎn)
椰酥條的制作材料:主料:黃油或植物黃油或豬油 175克面粉 250克椰絲 80克白糖 100克雞蛋(撣散成漿) 1個(gè)
椰酥條的特色:酥甜可口,有椰絲香味。
教您椰酥條怎么做,如何做椰酥條才好吃1、黃油切成小塊,軟化后迅速擦搓入面粉,再加糖和椰絲(留出2大勺作裝飾用),和轉(zhuǎn)揉成均勻的面團(tuán)。
2、將面團(tuán)搓成指頭粗的面條,表面刷蛋漿,撒椰絲,切成長約4厘米的條,擺入烤盤(烤盤面要先涂油防粘或墊一層烤紙)。
3、烤箱預(yù)熱至200℃,烤盤置中層,烤8分鐘即成。