菜系及功效：美味粥湯
胡蘿卜鮮橙湯的制作材料：主料：胡蘿卜500克,西紅柿1個,蔬菜湯1000克。奶油2大匙,柳橙汁125克,香草,鹽,胡椒粉各適量。
教您胡蘿卜鮮橙湯怎么做，如何做胡蘿卜鮮橙湯才好吃1.將胡蘿卜洗凈，去皮切片，和奶油放入鍋中，中火熬煮（勤攪拌）約10分鐘。
2.西紅柿洗凈，切塊與蔬菜湯、柳橙汁一同放入胡蘿卜鍋中，一起煮沸，加入香草、鹽、胡椒粉，再用小火煮20分鐘左右至胡蘿卜軟爛，盛出，冷卻即可。
Tips：
瑜伽飲食提倡多吃水果和蔬菜，許多水果和蔬菜也適合一起烹調(diào)，這樣可以提高飲食的營養(yǎng)價值。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素及人體所需礦物質(zhì)，對視力恢復(fù)也有很好的作用。