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石斑魚濃湯
菜系及功效:美味粥湯
石斑魚濃湯的制作材料:主料:石斑魚1條熟火腿中方肉2兩水發(fā)香菇6朵料酒3錢,精鹽2錢白酒1錢,味精2錢熟豬油2斤小菜心10棵蔥姜末3錢雞湯1斤
教您石斑魚濃湯怎么做,如何做石斑魚濃湯才好吃旺火下熟豬油,待油八成熟時,放入石斑魚,炸成兩面嫩黃色后撈出,另燒一鍋雞湯,放入火腿、蔥姜末,放入石斑魚,加入佐料,旺火燒約十分鐘。