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豬舌西洋菜湯
菜系及功效:私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 利尿食譜 老人食譜 清熱解毒食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味
工藝:燒
豬舌西洋菜湯的制作材料:主料:豬舌300克,木耳菜500克
輔料:無花果40克,陳皮5克
調(diào)料:鹽3克
教您豬舌西洋菜湯怎么做,如何做豬舌西洋菜湯才好吃
1. 豬舌放入滾水中燙過,刮去舌苔,洗凈;
2. 西洋菜摘好,洗凈;
3. 無花果洗凈,切開;
4. 陳皮浸軟,刮去瓤洗凈;
5. 把適量清水高火6分鐘至滾,放入豬舌、西洋菜、無花果、陳皮,中火40分鐘,下鹽調(diào)味。
小帖士-食物相克:陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>