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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 乳酪蒸蝦仁

 


菜系及功效:粵菜
乳酪蒸蝦仁的制作材料:
主料:鮮蝦250克,雞蛋白100克,脫脂鮮奶200克
輔料:雞粉50克,火腿茸30克,香菜10克
調(diào)料:雞清湯80克,香油,生粉各5克


乳酪蒸蝦仁的特色:
廣東風(fēng)味菜,此菜色澤淡黃,乳酪滑潤,清淡鮮香,營養(yǎng)豐富,有溫補(bǔ)功效
教您乳酪蒸蝦仁怎么做,如何做乳酪蒸蝦仁才好吃
(1) 將雞蛋,鮮牛奶,雞粉,鹽拌勻,撒上蝦仁,火腿茸原盤上籠蒸20分鐘

(2) 出籠后淋上香油,味精,胡椒粉