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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 乳酪蒸蝦仁

 


菜系及功效：粵菜
乳酪蒸蝦仁的制作材料：
主料：鮮蝦250克,雞蛋白100克,脫脂鮮奶200克
輔料：雞粉50克,火腿茸30克,香菜10克
調(diào)料：雞清湯80克,香油,生粉各5克


乳酪蒸蝦仁的特色：
廣東風(fēng)味菜,此菜色澤淡黃,乳酪滑潤,清淡鮮香,營養(yǎng)豐富,有溫補(bǔ)功效
教您乳酪蒸蝦仁怎么做，如何做乳酪蒸蝦仁才好吃
(1) 將雞蛋，鮮牛奶，雞粉，鹽拌勻，撒上蝦仁，火腿茸原盤上籠蒸20分鐘

(2) 出籠后淋上香油，味精，胡椒粉