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蔥香菱角
菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 老人食譜
口味:原本味
工藝:清蒸
蔥香菱角的制作材料:主料:菱角250克
調(diào)料:大蔥10克,鹽1克,香油3克
蔥香菱角的特色:甜嫩爽口
教您蔥香菱角怎么做,如何做蔥香菱角才好吃
1. 菱角用刀剝?nèi)ネ鈿,削去紫色膜皮?br>2. 菱角放在盤中,加入蔥花、鹽,隔水大火蒸10分鐘;
3. 食用前滴少許香油即可。