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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實！ 香酥鳳腿

 


菜系及功效：粵菜
香酥鳳腿的制作材料：
主料：雞腿
調(diào)料：酒,醬油,胡椒粉,糖。蛋黃2個,淀粉許多


香酥鳳腿的特色：
成菜色澤金黃，雞腿外焦里嫩，口感極佳。
教您香酥鳳腿怎么做，如何做香酥鳳腿才好吃
(1) 雞腿用腌料腌20分鐘�！�
　　
(2) 熱半鍋油，將腌好的雞腿用蛋黃拌勻，裹淀粉炸至金黃（油溫控制中溫）。