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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 爆目魚(yú)花

 


菜系及功效：蘇菜
爆目魚(yú)花的制作材料：
主料：鮮墨魚(yú)肉560克,香菜15克,水發(fā)玉蘭筍片25克,木耳,青豆,蔥末,姜末,蒜末各5克 。
教您爆目魚(yú)花怎么做，如何做爆目魚(yú)花才好吃
1、鮮墨魚(yú)洗凈，把墨魚(yú)切成荔枝花刀塊焯水瀝干；花生油燒至6成熱，投入蔥末、姜 末、蒜末煸香；

2、再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調(diào)料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。