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菜系及功效：東北菜
芝麻小白菜的制作材料：
主料：小白菜300克,熟芝麻50克,姜片5片,鹽14小匙。
芝麻小白菜的特色：
清淡爽口，并有芝麻的香味。
教您芝麻小白菜怎么做，如何做芝麻小白菜才好吃
1．取一耐熱微波爐袋，放入油1大匙及姜片，以強微波3分鐘爆香后挑出姜片。

2．小白菜洗凈后對切，放入裝油2大匙的耐熱袋中，加鹽拌勻，松綁袋口，以強微波３分鐘煮熟。

3．小白菜放入大盤中，淋上芝麻即可。