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菜系及功效:藥膳偏方
木耳芝麻茶的制作材料:
主料:黑木耳60克 黑芝麻15克
木耳芝麻茶的特色:
涼血止血,潤腸通便。用于血熱便血、痔瘡便血、腸風(fēng)下血、痢疾下血等癥,有一定療效。老年人常用本方,能收到強身益壽之功效。
教您木耳芝麻茶怎么做,如何做木耳芝麻茶才好吃
1.炒鍋洗干凈置中火上燒熱,將黑木耳30克下入鍋中,不斷地翻炒,待黑木耳的顏色由灰轉(zhuǎn)黑略帶焦味時,起鍋裝入碗內(nèi)待用。

2.鍋重置火上,下入黑芝麻略炒出香味,然后摻入清水約1500克,同時下入生、熟黑木耳,用中火燒沸30分鐘,即可起鍋,用潔凈雙層細紗布過濾,得濾液裝在器皿內(nèi)即成。

每次飲用100-120克,可加白糖20-25克。亦可將炒焦后的木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和勻收藏,每次用5-6克加沸水120克泡茶飲服。