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西式煮胡蘿卜條
菜系及功效:家常菜譜
工藝:炒
西式煮胡蘿卜條的制作材料:主料:胡蘿卜條500克,精鹽5克,黃油50克。
西式煮胡蘿卜條的特色:乳香濃郁,咸嫩清純。
教您西式煮胡蘿卜條怎么做,如何做西式煮胡蘿卜條才好吃將洗凈去皮、根的胡蘿卜切成0.5厘米厚、4.5厘米長(zhǎng)的條。下入鍋內(nèi)加入冷水煮開(kāi)至熟,下入漏勺瀝盡水分。鍋炙好,下入黃油,燒至三成熱,下入胡蘿卜條、精鹽炒透入味,盛入容器即可。
提示:此菜常用于配各種肉類菜肴。