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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 鳳梨蝦仁炒飯

 


菜系及功效:精品主食
鳳梨蝦仁炒飯的制作材料:
主料:冷飯 3碗 蝦仁 1/2杯 罐頭鳳梨 2片 蒜末 1大匙 毛豆仁 2大匙 肉鬆 1/2杯 鹽 1/4大匙 糖 1/2大匙 香油 1/2大匙 白胡椒粉 2小匙


教您鳳梨蝦仁炒飯?jiān)趺醋,如何做鳳梨蝦仁炒飯才好吃
(1)將蝦仁用牙籤挑去腸泥後洗淨(jìng),並用紙巾擦乾水份。 
(2)將鳳梨片自罐頭取出切小丁,大蒜洗淨(jìng)切末備用。 
(3)毛豆仁洗淨(jìng)後,水中加少許鹽汆燙1~2分鐘,撈起沖涼備用。 
(4)熱油鍋爆香大蒜末,加入蝦仁炒至八分熟。 
(5)加入毛豆仁、冷飯、鳳梨丁快速翻炒至飯粒散開。 
(6)加入調(diào)味料翻炒均勻。 
(7)起鍋裝盤後加上肉鬆即成。