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雞塊白菜湯
菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味:咸鮮味
工藝:原燉
雞塊白菜湯的制作材料:主料:白菜100克,雞500克
調(diào)料:姜8克,鹽4克,味精2克,大蔥10克
教您雞塊白菜湯怎么做,如何做雞塊白菜湯才好吃
1. 將雞收拾干凈,剁成塊;
2. 白菜洗凈,切片;
3. 蔥姜洗凈分別切段、片備用;
4. 湯鍋放大火上,加入適量清水,將雞塊、蔥段、姜片一起放入鍋中用大火燉40分鐘;
5. 將蔥段、姜片撈出不要,將切好的白菜片放入湯內(nèi)煮20分鐘;
6. 然后用味精、鹽調(diào)味即可。