菜系及功效：川菜 糖尿病食譜
口味：甜咸味
工藝：煮
巴國(guó)南瓜湯的制作材料：主料：南瓜500克
調(diào)料：鹽2克
教您巴國(guó)南瓜湯怎么做，如何做巴國(guó)南瓜湯才好吃
1. 將南瓜去皮、籽，切成塊待用；
2. 湯鍋洗凈置旺火上，放入鮮湯，下南瓜煮熟；
3. 加入少量鹽，起鍋裝入盛器即成。
巴國(guó)南瓜湯的制作要訣：1. 原料以老南瓜為佳；
2. 湯汁味不宜過(guò)大，應(yīng)吃本味。
小帖士-健康提示：
1. 南瓜具有除濕祛蟲(chóng)、退熱止痢、利肺的功效；
2. 把南瓜瓤搗爛，放患處可治燙傷，生吃帶殼南瓜子可驅(qū)蛔蟲(chóng)；
3. 而它最大的功效，則莫過(guò)于糖尿病的良好食療效果。