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冰南瓜豆腐
菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 減肥菜譜 更年期食譜 骨質疏松食譜
口味：咸鮮味
工藝：凍
冰南瓜豆腐的制作材料：主料：南瓜300克,豆腐(南)300克
調料：大蔥5克,姜5克,醬油10克,香油2克
教您冰南瓜豆腐怎么做，如何做冰南瓜豆腐才好吃
1. 將南瓜洗凈，去皮，蒸熟后，搗爛成泥備用；
2. 蔥、姜洗凈切花、末；
3. 將豆腐放入盤中，在豆腐上放上南瓜泥，并撒上蔥花、姜末,淋上淡色醬油、香油；
4. 放入冰箱冷藏15分鐘左右，食用時拌勻即可。