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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 蒜蓉酸梅拌茄子

 


菜系及功效：微波菜譜
蒜蓉酸梅拌茄子的制作材料：
主料：茄子4個(gè),蒜蓉2湯匙
輔料：酸梅（搗碎）4枚
調(diào)料：魚露酌量,熟油3湯匙
教您蒜蓉酸梅拌茄子怎么做，如何做蒜蓉酸梅拌茄子才好吃
1.茄子洗凈，切去蒂切半。
 
2.將茄子放入耐熱碟內(nèi)，蓋密保鮮紙或加蓋用高火加熱4分鐘，放置待冷。

3.將其余材料放入我碗中拌勻,不需加蓋用高火加熱1分鐘,備用.

4.將茄子撕成幼絲，拌入汁料即成，可熱或冷吃。