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萵筍炒山藥
菜系及功效：家常菜譜
工藝：炒
萵筍炒山藥的制作材料：主料：山藥250克,萵筍250克,胡蘿卜50克。
調料：鹽,雞精,胡椒粉,白醋,色拉油各適量。
教您萵筍炒山藥怎么做，如何做萵筍炒山藥才好吃1.山藥、萵筍、胡蘿卜分別洗凈，去皮，切長條，焯水。
2.鍋內入油燒熱，放入原料，加其余調料調味翻炒即可。
萵筍炒山藥的制作要訣：山藥焯水時加一點白醋，會使之更白亮。