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菜系及功效：閩菜
閩生果的制作材料：
主料：花生米（３００克）,凍豬油（６０克）,白糖（４０克）,五香粉（少許）,椒鹽（少許）


教您閩生果怎么做，如何做閩生果才好吃
一、將花生米放在開水里泡一泡后取出，剝去皮，再放入熱豬油鍋內炸酥，然后取出冷卻，但不要炸得過久過老，以免發(fā)苦。

二、將五香粉、
糖、椒鹽放在一起拌和；凍豬油與花生米拌和；最后再將這些材料混合拌和即好