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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 蒜燒肚條

 


菜系及功效：家常菜譜
蒜燒肚條的制作材料：
主料：豬肚,大蒜,化豬油,色拉油,萵苣,蔥白,生姜,精鹽,水豆粉適量。


教您蒜燒肚條怎么做，如何做蒜燒肚條才好吃
1、豬肚洗凈煮至五成熟后切條狀；大蒜去皮后用色拉油炸至皺皮；萵苣去皮、洗凈、切條，生姜拍破、蔥白切寸段；蔥白、生姜、精鹽、水豆粉兌成滋汁；

2、豬油燒熟加高湯、肚條、生姜、蔥白、精鹽，燒至八成熟時(shí)下大蒜、萵苣條，燒熟起鍋前加味精勾清芡，菜成。