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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 五香茶雞蛋

 


菜系及功效：家常菜譜
五香茶雞蛋的制作材料：
主料：雞蛋若干個(gè),茶葉,花椒,大料,鹽,醬油各適量。


教您五香茶雞蛋怎么做，如何做五香茶雞蛋才好吃
1、將雞蛋洗凈，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子將蛋皮敲破。 

2、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油，用慢火煮1小時(shí)左右，雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅，味道咸香。用普通的鍋也可以。