菜系及功效：藥膳偏方 利尿食譜 明目食譜 祛痰食譜 清熱去火食譜
口味：原本味
工藝：煮
車前葉粥的制作材料：主料：車前草50克,粳米50克
調(diào)料：大蔥15克
教您車前葉粥怎么做，如何做車前葉粥才好吃
1.先將車前葉拾去雜質(zhì)，用清水洗凈，用刀切碎。
2.把車前葉同蔥白放入鍋內(nèi)，注入適量清水，武煮沸，去渣留汁。
3.將粳米淘洗干凈后，放入煮汁的鍋內(nèi)，注入清水適量，煮粥。即成。
小帖士-健康提示：
利尿，清熱，明目，祛痰。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之�！�