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肉炒面片
菜系及功效：精品主食
肉炒面片的制作材料：主料：豬肉,面粉
輔料：西紅柿,香菇,豌豆,蔥,姜,蒜
調(diào)料：鹽,雞精,胡椒粉,蛋奶
肉炒面片的特色：主副搭配，營養(yǎng)豐富。
教您肉炒面片怎么做，如何做肉炒面片才好吃1、將面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面團，壓成餅，切成片入鍋中煮熟，撈出過涼；
2、坐鍋點火倒入油，下肉片煸炒，再放入蔥、姜、蒜、豌豆翻炒，加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，放入西紅柿和面片翻炒片刻出鍋即可。