菜系及功效:精品主食 脾調(diào)養(yǎng)食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜
口味:清香味
工藝:蒸
薏苡仁飯的制作材料:主料:稻米250克
輔料:薏米30克
教您薏苡仁飯怎么做,如何做薏苡仁飯才好吃
1. 將薏苡仁除去雜質(zhì)后淘洗干凈;
2. 大米洗干凈;
3. 將薏苡仁、大米一同置于電飯煲內(nèi);
4. 加入適量清水如常規(guī)煲飯,煲熟即成。
小帖士-健康提示:
本品具有健脾利濕之功效,適于頭昏暈、胸脘痞悶、納呆惡有惡心、嘔吐痰涎、身重困倦、肢體麻木、神倦乏力、苔膩、脈濡滑的氣虛濕陰型的高血壓患者食用。
小帖士-食物相克:稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛!
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之!