注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜查詢
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
菜譜分類
注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！
炸西瓜
菜系及功效：家常菜譜 陽痿早泄食譜 美容菜譜
口味：甜味
工藝：炸
炸西瓜的制作材料：主料：西瓜600克
輔料：雞蛋清60克,淀粉(玉米)100克,小麥面粉100克
調(diào)料：花生油100克,白砂糖100克
炸西瓜的特色：味道清鮮，香甜可口，色澤美觀。
教您炸西瓜怎么做，如何做炸西瓜才好吃
1. 將西瓜切開，去皮取瓤，挖掉瓜子，切成菱角塊；
2. 西瓜放在面粉中滾勻；
3. 將蛋清、水淀粉和勻；
4. 將蘸好面粉的西瓜塊放入拌勻；
5. 將鍋置于旺火上，放入油，燒至五成熱；
6. 逐一下入瓜塊炸，見外皮略硬呈黃色；
7. 撈出裝盤，撒上白糖即可。
炸西瓜的制作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約500克。
小帖士-食物相克：西瓜：西瓜忌與羊肉同食。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。