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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 八公山豆腐

 


菜系及功效：徽菜
八公山豆腐的制作材料：
主料：八公山豆腐250克 熟筍25克 水發(fā)木二50克 蝦籽10克


教您八公山豆腐怎么做，如何做八公山豆腐才好吃
豆腐切塊，下冷水鍋中燒開撈起瀝干。
筍切片，淀粉加水調(diào)成糊狀。豆腐滾漿，下5成熱油中炸至黃金色。
蝦籽、筍片、木耳下5成熱油中煸炒，加入豆腐、調(diào)料和水，再放入淀粉漿勾芡，炒幾下即成。青豆、香菇煸炒后加調(diào)料和雞湯燒開勾芡，倒入蝦炒均，出鍋裝在燕窩內(nèi)即成。
八公山豆腐視頻在線觀看：