菜系及功效：精品主食
雙糯玫瑰糕的制作材料：主料：紫米,糯米各５００克。配料：熟芝麻３０克,蜜餞４００克。
調(diào)料：白糖２００克,玫瑰糖１００克,熟豬油５０克。
教您雙糯玫瑰糕怎么做，如何做雙糯玫瑰糕才好吃（１）將紫米、糯米分別淘洗干凈， 分別上籠蒸熟成飯， 取出分放容器中，分別拌入白糖、豬油。蜜餞切成未。
（２）木框放在案板上，取紫米飯入框壓平去框。復(fù)將糯米飯入框壓平，取出框。在紫米飯和糯米飯的面上都刷上玫瑰糖，再合二為一，玫瑰糖面夾在中間。面上撒上熟芝麻和蜜餞未，用刀切成菱形塊裝盤。