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腐乳灼菜心
菜系及功效:東北菜
腐乳灼菜心的制作材料:主料:菜心
輔料:腐乳,紅椒
調(diào)料:白糖,料酒,雞精
腐乳灼菜心的特色:新口味,新感覺。
教您腐乳灼菜心怎么做,如何做腐乳灼菜心才好吃1、將紅椒切成絲,菜心摘洗干凈放到開水中焯一下?lián)瞥鲅b入盤中,腐乳用勺壓碎待用;
2、坐鍋點(diǎn)火放油,油熱倒入料酒、腐乳,煮熟淋在菜心上面,撒入紅椒絲即可。