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豌豆臘味飯
菜系及功效：精品主食
豌豆臘味飯的制作材料：主料：去殼豌豆250G 糯米500G 臘味150G。
教您豌豆臘味飯?jiān)趺醋�，如何做豌豆臘味飯才好吃胡蘿卜、蝦米、香菇、香蔥、芫西、鹽、油等調(diào)味品適量 ,豌豆飛水去豆腥，撈出待用。
臘味（臘腸、臘肉等）、胡蘿卜、蝦米、香菇切碎，下油鍋炒香味調(diào)味，放入洗好的糯米拌勻，加剛過(guò)面的水，照正常方法煮就OK了。
最后出鍋的時(shí)候加入原先切好的香蔥芫西。