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生煸黃花菜
菜系及功效:私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜 益智補(bǔ)腦食譜 高血壓食譜
口味:清香味
工藝:生炒
生煸黃花菜的制作材料:主料:黃花菜400克
調(diào)料:色拉油25克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克
生煸黃花菜的特色:清淡爽口。
教您生煸黃花菜怎么做,如何做生煸黃花菜才好吃
1. 黃花菜去掉老葉、老皮,洗凈瀝水;
2. 色拉油燒熱,放入精鹽、黃花菜,快速煸炒;
3. 見(jiàn)黃花菜完全變成油亮深色,再加入白糖、料酒炒勻即可。