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青蒜鯉魚湯
菜系及功效:美味粥湯
青蒜鯉魚湯的制作材料:主料:鯉魚1條,青蒜2根
輔料:姜絲
調(diào)料:米酒,鹽,味精
青蒜鯉魚湯的特色:此湯蒜香濃郁,魚肉細膩,營養(yǎng)豐富。
教您青蒜鯉魚湯怎么做,如何做青蒜鯉魚湯才好吃(1) 鯉魚去鱗、腮,切大塊;青蒜斜切片
(2) 將魚、姜絲放入開水鍋中煮,水開后稍煮一會兒,加入米酒、鹽、味精,撒下青蒜。