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菜系及功效：家常菜譜 咳喘食譜 滋陰食譜 祛痰食譜
口味：咸鮮味      
工藝：煮
海蜇豬骨湯的制作材料：
主料：海蜇頭100克
調料：料酒5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,淀粉(玉米)3克
教您海蜇豬骨湯怎么做，如何做海蜇豬骨湯才好吃

1. 海蜇洗凈撕成小塊，拌上料酒、精鹽、淀粉待用；
2. 骨頭湯煮沸，放入海蜇頭，調味并撒上蔥花，將沸起鍋。


小帖士-食物相克：
海蜇頭：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。