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黃金燴豆花
菜系及功效:浙菜
黃金燴豆花的制作材料:主料:盒豆腐
輔料:香菇,火腿粒,西紅柿,豌豆,咸蛋黃
調(diào)料:鹽,白糖,雞精,蔥,姜,蒜末,淀粉
黃金燴豆花的特色:金黃、軟滑、鮮嫩,咸鮮適口,香醇味美。
教您黃金燴豆花怎么做,如何做黃金燴豆花才好吃1.將盒豆腐凄然骼子粒;
2.西紅柿、香菇切成粒;
3.坐鍋點火將蛋黃炒散加入湯,下入配料及主料調(diào)味燒3分鐘,勾芡即可。
提示:香菇的降血脂有效成分是水溶性物質(zhì),所以洗香菇應該短水快洗,泡發(fā)香菇的水宜留用。