菜系及功效：私家菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 補血食譜 失眠食譜 自汗盜汗食譜
口味：清香味
工藝：燉
首烏豬心湯的制作材料：主料：豬心500克
輔料：何首烏50克,枸杞子50克
調(diào)料：鹽4克
首烏豬心湯的特色：湯清味鮮。
教您首烏豬心湯怎么做，如何做首烏豬心湯才好吃
把豬心洗凈，放入鍋內(nèi)，加入何首烏片、枸杞子及清水適量，用文火煮1小時，加入精鹽調(diào)味即成。
小帖士-食物相克：何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。