菜系及功效:甜品/點心
口味:甜味
工藝:蜜汁
蜜汁花生棗的制作材料:主料:棗(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克
教您蜜汁花生棗怎么做,如何做蜜汁花生棗才好吃
1. 將紅棗和花生用溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟;
2. 加蜂蜜200克,至汁液粘稠;(也可用高壓鍋煮30分鐘左右);
3. 待花生米、紅棗熟后入鍋即可。
小帖士-食物相克:蜂蜜:蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應,或產(chǎn)生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。