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注意:網(wǎng)站查詢(xún)并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 蠔油鳳尾菇

 


菜系及功效:家常菜譜
蠔油鳳尾菇的制作材料:
主料:鳳尾菇半斤洗凈擠干水份撕小片,蔥五棵切段,蒜半頭切片,老姜一小塊切絲或片,蠔油兩大匙。


蠔油鳳尾菇的特色:
清淡、鮮香、滑嫩,爽!
教您蠔油鳳尾菇怎么做,如何做蠔油鳳尾菇才好吃

1、炒鍋置火上燒熱,放油燒到七成熱后倒入蒜片、姜絲、蔥段、蠔油小火炒出香味,再倒入鳳尾菇炒勻后加兩湯匙水,加蓋中火燒約五分鐘。


2、汁剛干時(shí)起鍋裝盤(pán),上桌,開(kāi)吃。