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菜系及功效：美味粥湯
工藝：燒
山珍翅中煲的制作材料：
主料：翅中5個,野山菌250克,西蘭花8棵,香菇適量。
調料：高湯,鹽,味精,美極鮮,老抽,糖,香油,胡椒粉各適量。
教您山珍翅中煲怎么做，如何做山珍翅中煲才好吃

1.翅中加鹽、味精腌入味；野山菌泡發(fā)，用高湯煨透；西蘭花、香菇焯水待用。

2.鍋中倒入高湯，放入原料，燒10分鐘，調味即可。