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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請先核實(shí)！ 豌豆熘鮮蘑

 


菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜
口味：咸鮮味      
工藝：溜
豌豆熘鮮蘑的制作材料：
主料：蘑菇(鮮蘑)300克,豌豆100克
調(diào)料：植物油20克,醬油5克,料酒5克,鹽3克,淀粉(玉米)3克,味精1克,大蔥5克,姜2克
教您豌豆熘鮮蘑怎么做，如何做豌豆熘鮮蘑才好吃

1. 將鮮蘑洗凈，豌豆下入開水鍋內(nèi)煮熟；
2. 蔥姜切末待用；
3. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；
4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏�，下入蔥姜末熗鍋，放入鮮蘑、醬油、料酒、精鹽、少許水燒開；
5. 用水淀粉勾芡，再放入豌豆炒勻，撒入味精即可。