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豆豉炒青椒
菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜
口味:香辣
工藝:生炒
豆豉炒青椒的制作材料:主料:辣椒(青,尖)400克,豆豉100克
輔料:柿子椒40克
調(diào)料:色拉油30克,鹽2克
豆豉炒青椒的特色:味香脆鮮。
教您豆豉炒青椒怎么做,如何做豆豉炒青椒才好吃
1.青、紅椒洗凈切成小塊。
2.炒鍋放在火上,放油燒熱,放入青、紅椒塊煸炒出味,撥在一邊,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精鹽,炒勻即可。