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香拌雙絲
菜系及功效：私家菜 理氣調(diào)理食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜
口味：清香味
工藝：拌
香拌雙絲的制作材料：主料：白蘿卜300克,青蘿卜300克
調(diào)料：鹽5克,味精2克,香油10克
香拌雙絲的特色：色澤鮮艷，脆嫩爽口。
教您香拌雙絲怎么做，如何做香拌雙絲才好吃
1. 青、白蘿卜洗凈，切成細絲；
2. 分別用鹽腌片刻；
3. 用清水洗凈，擠干水分，放一盤中；
4. 精鹽、味精、香油撒在蘿卜絲上拌勻即可。
小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
青蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。