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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 蔥頭炒蛋(2)

 


菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜 益智補(bǔ)腦食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味:蔥香味      
工藝:
蔥頭炒蛋(2)的制作材料:
主料:洋蔥(白皮)250克
輔料:雞蛋100克
調(diào)料:植物油15克,香油3克,花椒3克,鹽3克,味精1克


教您蔥頭炒蛋(2)怎么做,如何做蔥頭炒蛋(2)才好吃

1. 將蔥頭去皮、根洗凈,切成細(xì)絲;
2. 雞蛋磕入碗內(nèi),加少許精鹽攪勻;
3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏,倒入蛋液炒熟?br>4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏,下入花椒粒炸出香味后撈出,放入蔥頭絲、精鹽煸炒,再放入炒熟的雞蛋炒勻,淋入香油,撒入味精即可。


小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。