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莧菜瘦肉湯
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 利尿食譜 清熱解毒食譜
口味:本味咸鮮
工藝:煮
莧菜瘦肉湯的制作材料:主料:莧菜(紫)250克,豬肉(瘦)60克
調(diào)料:鹽1克,植物油10克
教您莧菜瘦肉湯怎么做,如何做莧菜瘦肉湯才好吃
1. 將瘦肉洗凈切片;
2. 莧菜洗凈切段;
3. 用3碗水煮滾,然后放入莧菜和瘦肉,加少許油,片刻后再加鹽調(diào)味即可。
小帖士-食物相克:
莧菜(紫):莧菜忌與甲魚和龜肉同食。