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注意：網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確，使用請(qǐng)先核實(shí)！ 西式月餅

 


菜系及功效：美味糕點(diǎn)
西式月餅的制作材料：
主料：皮：糖粉300克,飴糖25克,花旗雪白奶油250克,雞蛋225克,紫蘭花低筋粉700克,小蘇打10克。餡：廣式伍仁餡。


教您西式月餅怎么做，如何做西式月餅才好吃
1、糖粉、飴糖、花旗雪白奶油充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/P>

2、雞蛋加入拌勻；

3、紫蘭花低筋粉、小蘇打加入攪拌均勻；

4、包入伍仁餡皮：餡=5：5，放進(jìn)模具壓好，表面打上印記；

5、入爐烤熟即可。