菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜
口味：酸甜味
工藝：拌
番茄拌白菜心的制作材料：主料：白菜600克
調(diào)料：番茄醬100克,白砂糖10克,醋5克,香油10克,味精3克,大蔥5克
番茄拌白菜心的特色：味道酸甜，清香爽口。
教您番茄拌白菜心怎么做，如何做番茄拌白菜心才好吃
1.大白菜老幫掰掉，白菜心頭切下洗凈，而后切成細(xì)絲，放在盤內(nèi)；大蔥去根洗凈切成絲。
2.備好的西紅柿醬，倒在白菜絲上，放上白糖、醋、香油、味精、蔥絲拌勻即可。