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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準(zhǔn)確,使用請(qǐng)先核實(shí)! 蛋酥土豆片

 


菜系及功效:美味糕點(diǎn)
蛋酥土豆片的制作材料:
主料:土豆,雞蛋,豆粉食用油,鹽,味精,花椒鹽或沙拉醬


蛋酥土豆片的特色:
酥脆鮮香。
教您蛋酥土豆片怎么做,如何做蛋酥土豆片才好吃
1. 將土豆去皮切成圓片;

2. 將兩個(gè)雞蛋打入碗內(nèi)加上豆粉、味精、鹽調(diào)成蛋糊;

3. 將蛋糊抹在每片土豆片上,坐鍋點(diǎn)火倒油,待油熱到七八成時(shí)放入抹上蛋糊的土豆片,炸到金黃色裝盤,食用時(shí)撒上花椒鹽或沙拉醬均可。