菜系及功效:藥膳偏方
壯陽狗肉湯的制作材料:主料:狗肉250克 附片15克 菟絲子10克 食鹽味精 生姜 蔥 料酒各 適量
壯陽狗肉湯的特色:溫腎助陽,補益精髓。適用于陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥。
教您壯陽狗肉湯怎么做,如何做壯陽狗肉湯才好吃1. 將狗肉洗凈,整塊放入開水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成 3.2厘米長的方塊;姜、蔥切好備用。
2. 將狗肉放入鍋內(nèi),同姜片煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜片一起倒入砂鍋內(nèi);同時將菟絲子、附片用紗布裝好扎緊,與食鹽、蔥一起放砂鍋內(nèi),加清湯適量,用武火燒沸,文火煨燉,待肉熟爛后即成。
【用法】服用時,揀去藥包不用,加入味精,吃肉喝湯。每日2次,佐餐食。