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注意:網(wǎng)站查詢并不一定完全準確,使用請先核實! 小蔥鮮魷芋頭餅

 


菜系及功效:湘菜
小蔥鮮魷芋頭餅的制作材料:
主料:芋頭,魷魚
輔料:青紅柿子椒,雞蛋,檸檬
調(diào)料:鹽,雞精,醬油,胡椒粉,淀粉,芝麻,蔥姜末


小蔥鮮魷芋頭餅的特色:
柔軟細膩,脆嫩香滑。
教您小蔥鮮魷芋頭餅怎么做,如何做小蔥鮮魷芋頭餅才好吃
1、將魷魚切成小丁,芋頭壓成泥一起放入碗中,加入蔥姜末、雞蛋、胡椒粉、鹽、雞精、淀粉拌勻; 

2、將拌好的糊制成小餅狀,放入鍋中,加少許油煎至兩面金黃即可; 

、將檸檬汁擠出,檸檬皮切成末放入汁中,加入柿子椒末、蔥姜末、醬油、胡椒粉、芝麻、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成。