菜系及功效:韓國料理
韓國炒粉條的制作材料:主料:豬肉 50克,粉條 50克,泡開的海參 50克,白菜莖 200克,胡蘿卜 50克,泡蕨菜 50克,蘑菇 50克,芝麻鹽 5克,醬油 10克,豆油 10克,香油 5克,蔥 20克,蒜 10克,胡椒面 0.5克,辣椒絲 2克
教您韓國炒粉條怎么做,如何做韓國炒粉條才好吃1、把白菜根、胡蘿卜、泡開的蕨菜和蘑菇、海參、豬肉切成絲,用調(diào)料醬腌。
2、在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以后,放入白菜根、胡蘿卜、蕨菜、蘑菇、海參。
3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉條,用調(diào)料醬調(diào)味后放到碟子里撒上芝麻鹽,最后用辣椒絲澆頭。